STUDI BANDING DAN TEMU BISNIS PETANI PENDERES KELAPA

STUDI BANDING DAN TEMU BISNIS PETANI PENDERES KELAPA

“KELOMPOK LEGEN ARDI RAHARJA” DESA KARANGGINTUNG

KECAMATAN KEMRANJEN KABUPATEN BANYUMAS

DI KABUPATEN KULONPROGO 15-16 DESEMBER 2011.

Dalam rangka membantu pemerintah daerah kabupaten Banyumas melakukan percepatan pemberdayaan UMKM dan sektor riil, Bank Indonesia melakukan proyek inisiatif  klaster industri gula kelapa. Sebagai akhir dari program klaster gula kelapa pada tahun 2011, Bank Indonesia memfasilitasi studi banding  para petani penderes kelapa yang  tergabung dalam kelompok “Legen Ardi Raharja”  Desa Karanggintung Kecamatan Kemranjen Kabupaten Banyumas dengan mengunjungi beberapa industri  gula kelapa di Kabupaten  Kulonprogo.

Obyek yang dikunjungi  adalah :

a.      Koperasi Serba Usaha Jatirogo, Sentolo Kulonprogo

b.      UD Sumber Rejeki Hargorejo Kokap Kulonprogo

Studi banding  dan temu bisnis dilaksanakan pada tanggal  15 sampai dengan 16 Desember 2011 diikuti oleh 14 petani penderes kelapa, 1 orang  mewakili  LPPM Universitas Jendral Soedirman,  1 orang  dari  Dinperindagkop Kabupaten Banyumas, 1 orang  dari  P3R ,  2 orang  dari Kantor Bank Indonesia Purwokerto  dan 1 orang Konsultan PUMKM Bank Indonesia.

Studi banding  dan temu bisnis bertujuan :

1. Memberikan wawasan yang lebih luas  kepada petani  penderes  kelapa, yakni dengan mengunjungi  Koperasi Serba  Usaha Jatirogo  dan UD Sumber Rejeki, petani penderes kelapa sebagai pelaku usaha dapat berbagi pengalaman dan pengetahuan  dalam mengelola koperasi ,  mengelola  kelompok  tani  dan mengelola usaha, mengembangkan diversifikasi produk,  akses pasar  serta pengembangan bisnis berbasis gula kelapa.
2.  Memberikan wawasan dan perbandingan bagi  stakeholder terkait antara lain  LPPM Unsoed, Dinperindagkop, P3R  yang  terlibat  dalam  pendampingan UMKM  Industri gula kelapa,  guna memberikan inspirasi dalam  membuat rencana  tindak lanjut  pendampingan di tahun mendatang.

Beberapa perbandingan dari  usaha  terkait  dengan usaha  gula kelapa

di KSU Jatirogo dan UD Sumber Rejeki Kulonprogo antara lain :

URAIAN	KSU JATIROGO	UD SUMBER REJEKI
Bentuk Badan Usaha	Badan Hukum Koperasi  Serba Usaha: jumlah anggota 1260 petani penderes kelapa masuk dalam petani organik  tersebar di 25 Pedukuhan, 7 Desa, 4 Kecamatan	Usaha Perorangan
Produk	Gula Semut organik -   Gula semut original -   Gula semut rasa jahe dan berbagai rasa lainnya -   Gula Semut granula -   Gula Cetak Organik	-Syrup Nira Kelapa berbagai rasa: Jahe, Kencur, kunir, lengkuas, temu lawak, temu kunci -Gula Semut Natural
Pasar	-  Sebagian besar untuk  permintaan pasar ekspor (Amerika, Belanda,Belgia,Jepang), sebagian permintaan pasar dalam negeri	Orientasi pasar dalam negeri, supermaket, perkantoran dan oleh-oleh khas
Sertifikasi Penjaminan Mutu	-  Menerapkan Internal Control System (ICS) -  Mendapat  sertifikasi dari Lembaga Sertifikasi Control Union Belanda -  PIRT, BPOM	PIRT, BPOM
Model Kemitraan	Melalui Pendampingan  anggota mulai dari : -  Budidaya -  Panen -  Paska Panen -  Penyimpanan -  Pengangkutan -  Pemasaran	Bermitra dengan 100 petani di wilayah kecamatan Kokap sebagai pemasok bahan baku nira dan gula cetak
Akses Pembiayaan	-Dana KUR BRI Rp 90.000.000,- -Proses Pengajuan Dana LPDB Kementrian Koperasi	- Modal Pribadi - Perbankan
Nilai Tambah	Peningkatan kualitas produk, Terbukanya akses pasar, Stabilitas harga dan peningkatan harga jual Peningkatan pendapatan petani	Peningkatan kualitas produk, terciptanya pasar pasar baru, peningkatan harga jual produk, peningkatan pendapatan petani dan pelaku usaha

HASIL PEMBELAJARAN

Berdasarkan  hasil fasilitasi  bagi kelompok petani penderes kelapa terdapat beberapa poin pembelajaran :

1.        Peningkatan wawasan, pengetahuan dan motivasi serta perubahan paradigma berpikir dari para petani penderes kelapa kelompok Legen Ardi Raharja peserta studi  banding  dalam mengembangkan usaha industri kelapa dari hulu hingga hilir, yakni dari pemuliaan bibit  kelapa  sebagai  bahan baku nira kelapa, proses produksi, manajemen usaha, kemitraan sampai dengan akses pemasaran.

2.        Studi banding  merupakan bagian integral dari progam klaster dapat direplikasikan pada program klaster atau  pemberdayaan UMKM lainnya yang dilakukan secara terpadu komprehensif dengan melibatkan stakeholder terkait.

3.        Peserta studi banding diharapkan dapat berbagi pengalaman (knowledge sharing) dengan petani anggota kelompok  lainnya  atas  pengetahuan, pengalaman, serta prinsip-prinsip yang baik  dalam pembinaan  kelompok tani,  penjaminan mutu produk,  pengembangan  produk  berbasis nira atau gula kelapa.

4.        Terbukanya kemitraan dan  akses pasar  dengan Koperasi Jatirogo maupun dengan UD Sumber Rejeki di Kabupaten Kulonprogo

5.        Dalam forum diskusi dapat diambil pelajaran,  bahwa kunci sukses keberhasilan petani penderes kelapa di Kulonprogo antara lain, tingginya jiwa kewirausahaan, tingginya  kemandirian,  kelembagaan koperasi yang dikelola dengan manajemen profesional, berani  melakukan  inovasi  produk  dan kemampuan untuk menciptakan  pasar baru  dan  kreatif  dalam  mengembangkan  akses pemasaran.

Artikel Terkait

Posted in: UMKM